يحل شهر رمضان ليجلب معه البركة ونعمة الصحة نظرا للفوائد الصحية الكبيرة التي ينالها الصائم خاصة إذا التزم بالقواعد الغذائية المطلوبة في الشهر الفضيل، ومن أهمها عدم الإكثار من تناول الأطعمة الدسمة ذات السعرات الحرارية العالية والغنية بالكولسترول.
لكن بعض الصائمين يبتعد عن هذه القواعد ويغتنم فرصة رمضان ليأكل أضعاف ما كان يأكله في الأشهر الأخرى، فلا يكاد يسمع أذان المغرب حتى يندفع إلى التهام الطعام وتبدأ معركة الأكل لتعويض ساعات الصيام واختراق جميع القواعد والإرشادات الصحية، لتمتلئ العيادات والمستشفيات بالذين يعانون من أمراض الجهاز الهضمي وارتفاع ضغط الدم والسكري وغيرها من الأمراض التي يسببها الإكثار من الطعام غير المتوازن بل وحتى الذين لا يشكون من مرض قد يسبب الابتعاد عن القواعد المذكورة إلى مشاكل هضمية او ما شابه ذلك من المشاكل الصحية وهناك اخطاء يرتكبها الصائمون والمرتبطة بالتغذية في رمضان سواء عند الإفطار أو وقت السحور من دون أن يدركوا خطورة ذلك تغذوياً على صحتهم.
وتشمل هذه الأخطاء التي يرتكبها الصائم خلال وجبة السحور، ومنها:
- شرب الماء بكميات كبيرة وقت السحور:
قد يشرب الصائم الكثير من الماء في السحور؛ لاعتقاده أنها قد تقلل عطشه خلال النهار، ولكن يفضل شرب كميات كافية من الماء في الفترة بين الفطور والسحور لتفادي مخاطر الجفاف، أي ما يقارب 1.5 لتر.
- الإكثار من الأغذية المالحة والمنبهات:
ونعني بهذا الأغذية المحتوية على الصوديوم أو الملح وكذلك شرب القهوة أو الشاي بكميات كبيرة، حيث تعمل جميعها على إدرار البول، ما يؤدي إلى فقد بعض الأملاح المعدنية من الجسم والإحساس بالعطش.
- تناول الوجبات الدسمة والسكريات في السحور:
قد يعمد بعض الصائمين لتناول الوجبات الدسمة جداً والحلويات في السحور؛ لاعتقادهم بأنها تملأ المعدة وتزيل الشعور بالجوع، ولكنها في الحقيقة تثقل المعدة وتسبب العطش.
- إهمال وجبة السحور:
يجب الاهتمام بوجبة السحور من حيث وقتها المقارب لوقت الإمساك، ومن حيث مكوناتها بحيث تكون غنية بالألياف الغذائية والبروتينات.
أخطاء ترتكب خلال فترة الإفطار:
- الماء البارد:
قد يفضل بعض الصائمين شرب الماء البارد مباشرة في حالة العطش، ما قد يؤدي إلى مشاكل هضمية.
- الإفطار على أطعمة دهنية:
قد يتم خطأ بدء الإفطار بالأغذية الغنية بالدهون، مثل: المقالي والأغذية الدسمة، ولكن يجب البدء بالسكريات البسيطة التي يسهل هضمها ولعل أفضل ما يبدأ به الصائم إفطاره هو التمر.
- كميات كبيرة من الطعام دون تجزئة:
يفضل البعض تناول كميات كبيرة من الطعام مرة واحدة وقت الإفطار، ولكن الأفضل تناول وجبات صغيرة على فترات وجبة وقت الإفطار، وجبة بعد صلاة، وجبة السحور.
- الإفراط في الحلويات:
إن الإسراف في تناول الحلويات والقطايف والمعجنات بشكل كبير بعد الإفطار يؤدي إلى تراكم الدهون وحدوث السمنة.
- إهمال الرياضة:
بعض الأشخاص يهملون ممارسة الرياضة خلال شهر رمضان، فللرياضة فوائد عديدة لأعضاء الجسم كافة ولا يقتصر أثرها على تخفيف الوزن، فهي:
- مفيدة للوقاية من الإصابة بالسكري.
- مفيدة للوقاية من ارتفاع ضغط الدم.
- تساعد على تقوية عضلات الجسم.
- تعمل على تحسين الحالة النفسية.
- تقلل من الاكتئاب والقلق.
وأفضل وقت للرياضة هو قبل الإفطار بساعة إذا أمكن أو بعده بساعتين على الأقل.